クエルクスはラテン語で"オーク"という意味。225Lのオーク素材の小樽を使用し熟成させる手法からこの名前がついた。 このプロセスを踏むことで、ワイン樽の香りを香り付けさせる。クエルクスは24ヶ月樽熟成させる。深い赤。このシュペートブルグンダーの香りは嗅いだ者を哲学的にさせる。バニラ、チェリー、コーヒー、そしてブラックカラントの香りが感じられる。 チェリー、ブラックベリー、キャラメルといった果実味に奥行のある味わい。優れたタンニンの構成は柔らかく、果実感と酸が調和している。よくローストした鴨やガチョウやラムなど。そのままでも楽しめるので一息つきたいときにぴったり。 |
商品名 | アレンドルフ クエルクス ALLENDORF QUERCUS QBA TROKEN |
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商品番号 | 411614 |
ヴィンテージ | 最新ヴィンテージでのお届け |
生産国/生産地 | ドイツ/ラインガウ |
格付 | - |
生産者 | アレンドルフ |
タイプ | 赤![]() |
葡萄品種 | シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% |
容量(ml) | 750ml |