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無添加・自家製天然酵母ドイツの本格2段仕込みイチジクの赤ワイン漬餡がたっぷり極寒期・普通便 天然酵母 無花果シュトーレンフィグ生地にも無花果を練りこみました!

1512円

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ヨーロッパの聖夜を彩るシュトーレンには、様々なアレンジがあります。アトリエで練り上げたシシリー産のヘーゼルナッツペーストを生地に練り込み、自家製天然酵母に国内産小麦をはじめとする厳選素材を、アルザッツ二段仕込みで作られた、本格シュトーレンに、欧州産カリミルナ種の小粒ながら紫陽花深い白イチジクをアトリエで赤ワインに漬け込んだ、ヴィニュロンドフィグをさらに蜂蜜やスパイスで煮込んだポトヴィル(乾燥果実ジャム)を贅沢に巻いて焼き上げたプレミアムシュトーレン。
ぜひご賞味ください。
極寒期のみ普通便でのお届けになります
冷凍便との同梱の場合冷凍便となります。


商品説明
商品名称 シュトーレンフィグ
原材料名 小麦粉・無花果・バター・砂糖・天然酵母・赤ワイン・芥子の実・アーモンド・卵・はちみつ・天然海塩・コーンスターチ・香辛料
内容量 200gサイズ縦15.5センチ横6.5センチ高4.5センチ
賞味期限 常低温(0~18℃)寒期14日温暖期10日
開封後はなるべく早くお召し上がりください。
保存方法 冷凍(ー5℃以下)~10℃
製造者 欧菓子KUTSUMI 
所在地 大阪府大阪市中央区東高麗橋2-12
備考

お菓子の美味しさは、薫りと食感。 
『欧菓子KUTSUMI』は、このできたての
絶妙な薫りと質感を、そのまま御届けするため、
最適な温度で御届けします。
 マーガリン、ショートニング、防腐剤、乳化剤、人口甘味料は一切使用せず、薫りを吸収してしまう乾燥剤はもちろん、発熱を伴う脱酸素剤や、臭気移りのする保存ガス等、一切パッケージいたしません。
 一つずつ、パッケージに詰めて御届けしますが、適した温度で保存していただき、お好みの温度帯で、極上の質感と味わい、薫りを御楽しみください。

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