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2436円

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〔ご飯にあうお取り寄せ〕
の一品としてオススメ

三陸・老舗料理店ならではの味
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食材の宝庫と言われる三陸で、豊富な魚介類の中から上質のものを選り抜き、素材の味を生かして調理された『うに海宝漬』。
三陸の幸 を知り尽くした老舗料亭『中村家』が作り出した文字通り「海の宝」をふんだんに使った海宝漬、国産の『イクラ』『メカブ』を特製のたれに漬け込み、酒蒸しした三陸産活ホタテと焼きウニをトッピング致しました。
柔らかく蒸した『ホタテ』獲れたてのいくら、若芽のうちに刈り採っためかぶを秘伝の調味液に漬け込んでいます。
それぞれの歯ごたえや旨味がそのまま生きて いて、三陸の潮騒が聞こえてきそうな深い味わいです。
絶妙な味付はさすが料亭「中村家」ならではの『うに海宝漬』です。
※ご飯にかけておいしい海鮮丼のできあがり。
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【商 品 名】:うに海宝漬 220g
【主 原 料】:うに・ホタテ・イクラ・メカブ・スケトウダラの卵
【賞味期間】:冷凍60日
【発送方法】:冷凍便
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※送料について:ご注文確認後、お届け先エリアにより送料を訂正しメールにてご案内いたします。

『中村家』新たな船出を象徴

岩手丸/400g


北海道産の高級昆布を使用した
『とろみ昆布』をベースに
国産の『いくら』北海道の『ほたて』と
岩手産の『う に』『あわび』を
トッピングした船出の一品です。

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